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高原畜牧業(yè)新成就丨保護(hù)青藏高原綠水青山,打造農(nóng)牧區(qū)金山銀山

來源:中國西藏網(wǎng)作者:王茜責(zé)任編輯:任爽
2017-06-06 23:44

中國西藏網(wǎng)訊 習(xí)近平總書記在十二屆全國人大四次會議青海代表團(tuán)參加審議時(shí)強(qiáng)調(diào),一定要生態(tài)保護(hù)優(yōu)先,扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù),像保護(hù)眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境,像對待生命一樣對待生態(tài)環(huán)境,推動形成綠色發(fā)展方式和生活方式,保護(hù)好三江源,保護(hù)好“中華水塔”,確?!耙唤逅驏|流”。

在接受中國西藏網(wǎng)記者采訪過程中,青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項(xiàng)目專家、四川草原科學(xué)院的80后副研究員劉剛感概,中央高度重視環(huán)境保護(hù)、注重綠色發(fā)展,“我們的項(xiàng)目就是要按照這個(gè)要求來實(shí)施,力求破解青藏高原草地生態(tài)保護(hù)與牧民增收的瓶頸問題”。他強(qiáng)調(diào),“青藏高原發(fā)展畜牧業(yè)跟內(nèi)地不一樣,必須牢固樹立生態(tài)紅線觀念,不能越雷池一步”。

劉剛所說的青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目,屬于國家公益性(農(nóng)業(yè))行業(yè)科研項(xiàng)目,是以青藏高原草地畜牧業(yè)為研究對象,力求破解青藏高原草地生態(tài)保護(hù)與牧民增收的瓶頸問題,是融文化、科技、社會、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境為一體的示范區(qū)試驗(yàn),自2012年以來,通過五年的研究和示范取得了顯著成效。

劉剛在青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項(xiàng)目總結(jié)會時(shí)介紹斯布酸奶。吳建穎

談及項(xiàng)目,劉剛非常興奮:“我認(rèn)為就目前的情況看,按照綠色發(fā)展觀念,青藏高原社區(qū)畜牧業(yè)項(xiàng)目為統(tǒng)籌解決生態(tài)保護(hù)和畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展矛盾找到了一條可行的道路?!?/p>

劉剛為社區(qū)牧民進(jìn)行參與式培訓(xùn)。劉剛供圖

劉剛介紹,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有兩個(gè)方向,一是以量取勝,擴(kuò)大規(guī)模,解決千家萬戶吃的問題,比如內(nèi)地奶牛養(yǎng)殖場;另一個(gè)則是以質(zhì)取勝,提高質(zhì)量,增加附加值。他認(rèn)為,在青藏高原牧區(qū),通過引進(jìn)外來企業(yè)帶動畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展、大幅增加農(nóng)牧民收入的規(guī)?;?、集約化招商引資的嘗試,很少有成功的案例,“所以內(nèi)地追求高產(chǎn)高效這一套在青藏高原行不通”。首先,青藏高原的自然地理?xiàng)l件決定了其特殊性。我國南方牧草畝產(chǎn)達(dá)到幾千公斤,有些甚至能達(dá)到一萬公斤,但在青藏高原,人工草地鮮草畝產(chǎn)量好的達(dá)到一千多公斤,絕大多數(shù)只能達(dá)到幾百公斤,這是由青藏高原自然條件決定的,無法改變。牧草產(chǎn)量低決定了高原畜產(chǎn)品產(chǎn)出量低,國外養(yǎng)殖技術(shù)比較先進(jìn)的地區(qū),每頭奶??赡戤a(chǎn)十噸奶,內(nèi)地黑白花等良種奶牛平均水平也能達(dá)到六噸。而牦牛產(chǎn)奶量一年只有三百多公斤,是黑白花奶牛的二十分之一。內(nèi)地的肉牛十八個(gè)月就能出欄,青藏高原的牦牛生長周期是普通肉牛的幾倍,需要養(yǎng)三四年,甚至五年以上,這些都是自然條件決定的一種特性。其次,牦牛、藏羊等特有畜種是幾千年以來在青藏高原極端惡劣的自然氣候下,人草畜協(xié)同進(jìn)化的自然選擇。試圖引進(jìn)新的草種畜種來改造青藏高原畜牧業(yè)的做法違背自然科學(xué)規(guī)律,這幾十年來也有很多失敗的教訓(xùn)。

青年科技人員與牧民一起吃糌粑劉剛供圖

“習(xí)近平總書記曾指示,保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)生產(chǎn)力,綠水青山和金山銀山絕不是對立的,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在思路。國家要求草畜平衡,控制載畜量,就要去掉生產(chǎn)總值緊箍咒,走質(zhì)量取勝,生產(chǎn)高端產(chǎn)品的路線。”劉剛說,“不能大幅度擴(kuò)大規(guī)模提高產(chǎn)量的情況決定了不能走集約化、規(guī)?;穆纷印K晕覀兲岢鲆陨鐓^(qū)為單元,牧民為主體,政府為主導(dǎo),科技為支撐這樣一種發(fā)展思路,以‘獨(dú)特生態(tài)功能、獨(dú)特自然資源、獨(dú)特畜牧生產(chǎn)、獨(dú)特高原文化’為前提,以‘在地化發(fā)展、整體性發(fā)展、有限性發(fā)展’為發(fā)展的理念,走小而精、小而優(yōu)、小而強(qiáng)的發(fā)展道路,同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,通過線上線下做好宣傳工作。一些從牧區(qū)成長起來的領(lǐng)導(dǎo)干部和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)牧民聽過項(xiàng)目報(bào)告后,非常認(rèn)可這個(gè)思路,認(rèn)為這個(gè)項(xiàng)目的理念非常切合青藏高原的實(shí)際?!?/p>

西藏墨竹工卡斯布村原有牧民470人,擁有7000多頭牦牛,過去人均收入是2000元多一點(diǎn)。通過項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo),現(xiàn)在每畝可以讓牧民增加1200元收益。之前8毛錢的青稞,現(xiàn)在可以漲到2塊多,干草可以賣到3塊多,牧民生活取得了可以看得見的成效。

在今年5月20日召開的項(xiàng)目成果總結(jié)會上,來自云南迪慶社區(qū)的帶頭人七里央機(jī)初次上臺稍有緊張,一句質(zhì)樸的“我沒有讀過書,請大家理解”,獲得了大家熱烈而飽含鼓勵(lì)的掌聲。報(bào)告期間,她完整地介紹了項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)給她的家庭帶來的變化和她對專家的感激之情。她說到:“在專家的指導(dǎo)下,我們把產(chǎn)品賣到了城里面。去年買了20頭牛,一年收入15萬元,我們從沒有見過這么多錢,非常感謝(專家)。”

中國現(xiàn)代草原科學(xué)奠基人之一任繼周院士曾評價(jià)該項(xiàng)目,完全是新的里程碑,新的文化的促成。生態(tài)與生產(chǎn),生活與文明是分不開的,生產(chǎn)系統(tǒng)深入到倫理系統(tǒng)里,牧民和項(xiàng)目一塊做,一塊成長,這不僅僅是科技,還有深層次的文化內(nèi)涵。

劉剛非常感激老前輩對此項(xiàng)目思路的肯定,“這五年來實(shí)踐也證明項(xiàng)目的思路是正確的,我們有信心保護(hù)好綠水青山,創(chuàng)造出金山銀山?!?/p>

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