女，回族，1965年5月生，寧夏金瑞食品股份有限公司董事長。

楊晶嵐身殘志堅，自強不息。22年來，她以誠立身、以信興企，從借款開餃子館干起，企業(yè)越做越大，已發(fā)展成一家資產(chǎn)4300多萬元的公司。她是人們心目中的“獨臂女俠”。

1985年，20歲的楊晶嵐在靈武毛紡廠工作，一次機械事故讓她失去了右臂。1997年，毛紡廠倒閉，她和丈夫雙雙下崗。她曾多次找工作，可別人見她袖筒空空，均婉言謝絕?！按蚬げ怀?，就自己創(chuàng)業(yè)！”她向朋友借房產(chǎn)證抵押給銀行貸款，因為她為人實誠，朋友二話沒說就把房產(chǎn)證作了抵押。楊晶嵐的餃子館開業(yè)后，她精選食材，做良心餃子，為餃子館贏得“貨真價實、童叟無欺”的金字招牌。

2005年春季，楊晶嵐開辦了吳忠市首個水餃加工廠，繼續(xù)保持誠信經(jīng)營的本色。她以質(zhì)量取勝，加工廠生產(chǎn)的速凍產(chǎn)品拒絕任何添加劑，打響了“金瑞”品牌。她說：“做食品要有良心，只有對得起廣大消費者，我才能睡得著覺?！庇幸荒甏汗?jié)前，一位甘肅客戶跟楊晶嵐預(yù)訂一批速凍餃子，只是口頭協(xié)議，未交付定金。直到春節(jié)前兩天，甘肅客戶才與她聯(lián)系，詢問是否按約定留貨。這時原材料、運輸費等價格都在上漲，本地一些客商紛紛上門高價求購。她還是如期給這名甘肅客戶發(fā)了貨，而且維持原價，保質(zhì)保量。從此，這名客戶成了她的長期合作伙伴。楊晶嵐的表弟是公司原料供應(yīng)商，因為一次供應(yīng)肉類不合格，她鐵面無私地把表弟從供貨商名冊中清理出去。

楊晶嵐的辦公桌里藏了一個本子，上面密密麻麻寫滿了數(shù)字。原來，只要發(fā)現(xiàn)原料的質(zhì)量有瑕疵，楊晶嵐都主動要求銷毀。有人勸她睜一只眼閉一只眼就過去了，何必跟自己過不去。楊晶嵐斬釘截鐵地說：“誠信是我們的生命線，不守信就要丟飯碗！”

楊晶嵐榮獲全國自強模范、寧夏回族自治區(qū)道德模范等稱號。