?路易斯.阿斯恰魯（Lewis Aschalew），來自埃塞俄比亞，埃塞俄比亞船運(yùn)公司首席代表

在北京喝酒實(shí)實(shí)在在是把自己的心給人看，

如果一個(gè)人喜歡你才能跟你喝酒。

——路易斯·阿斯恰魯（Lewis Aschalew）如是說

路易斯.阿斯恰魯來自埃塞俄比亞，

已經(jīng)在北京居住了30多年。

現(xiàn)在，

他覺得自己更適合北京的文化和習(xí)慣。

舉例來說，

他剛來的時(shí)候，

對(duì)二鍋頭的味道是接受不了的，

后來卻越來越喜歡，

而且已經(jīng)能喝六七兩了。

相處中，路易斯.阿斯恰魯發(fā)現(xiàn)，

中國(guó)的酒文化在這里被詮釋得淋漓盡致。

從古至今，中國(guó)人對(duì)酒有著特殊的感情。

從而自然而然形成了中國(guó)獨(dú)特的酒桌文化。

中國(guó)人這種獨(dú)特的文化，

深深吸引著路易斯·阿斯恰魯，

讓他愛上了北京，

更喜歡上了北京人。

在他眼里，

中國(guó)人喝酒通常是為了交流感情。

從家庭到生意，

一些重要的事情大多

都能在推杯換盞之間得到解決。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

和人們物質(zhì)需求的提高，

不僅酒文化在不斷發(fā)展，

北京的酒也在不斷改進(jìn)。

“二鍋頭”作為北京酒水類的代表，

這些年，不管是

從價(jià)格、包裝到口感

可謂實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的跨越。

而這些年的北京，

也像是“二鍋頭”一樣，

從內(nèi)到外，從上到下

都發(fā)生了史無(wú)前例的改變。

未來的北京，

也會(huì)不斷地向前奔跑，

永不停歇。

為紀(jì)念改革開放40周年，由北京市人民政府新聞辦公室聯(lián)合光明日?qǐng)?bào)社、光明網(wǎng)，共同推出“40年回眸，我們和北京一起綻放”—紀(jì)念改革開放40周年40位外籍專家評(píng)北京巨變微紀(jì)錄片，本系列微紀(jì)錄片以擁有不同文化背景的在京外國(guó)專家親身經(jīng)歷為線索，通過精彩紛呈的小故事，以不同的視角對(duì)北京改革開放40年來發(fā)生的巨變，進(jìn)行豐富、多元的描繪。