
月餅三:徽氏“梅干月餅”

酥酥軟軟一層皮,腌菜板油做餡餅。
清香可口甜不膩,營養(yǎng)豐富有盛名。

【中士劉應(yīng)才】: 梅干月餅
梅干月餅是徽州地方風(fēng)味小吃。梅干月餅其表皮酥軟,餅餡采用經(jīng)過腌制的野生苦板菜加上新鮮豬板油和白糖拌制而成,味道清香,營養(yǎng)豐富。不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。劉應(yīng)才就像這梅干月餅的餡料一樣,經(jīng)過軍營的錘煉脫胎換骨。如今的他褪去入伍時(shí)的青澀,為人爽朗大方,工作認(rèn)真踏實(shí),已經(jīng)成長為連隊(duì)的骨干力量。
月餅四:廣氏“五仁月餅”

體態(tài)精美誘人食,酥皮綿軟不黏口。
內(nèi)容豐富貨真實(shí),口味清甜麻油存。

【上等兵李逸成】:五仁月餅
五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。這種月餅呈鼓形,邊稍鼓出,花紋和字跡清晰,形狀端正,不破皮,不露餡,邊角分明,有多種果仁香味。身為廣東人的李逸成最大的特點(diǎn)就是能吃苦,重實(shí)干,不愛出風(fēng)頭卻總能出色完成各項(xiàng)任務(wù)?!扒诳臁笔撬畲蟮奶卣鳎谄饺盏墓ぷ?,戰(zhàn)友們總能見到他來去匆匆的身影,因此送他外號(hào):小飛俠。
月餅五:京式“紅月餅”

久仰大名紅月餅,頭頂紅圈有魅力。
青絲糖果大融合,酥松香甜味濃郁。

【上士劉會(huì)昭】:紅月餅
京式紅月餅又稱自來紅,是老北京名點(diǎn)。做這種月餅烤制的時(shí)候顏色要深一點(diǎn),清一色的白糖、冰糖渣、果仁為餡,外皮上打一個(gè)紅色圓圈,圈內(nèi)扎著幾個(gè)小孔。劉會(huì)昭身為支隊(duì)的一員,已經(jīng)從軍12年了。他就像這個(gè)“兼容并蓄”的紅月餅一樣,不僅精通多項(xiàng)技能,是支隊(duì)的業(yè)務(wù)能手,還是戰(zhàn)友的“開心果”,只要有他在的地方,總能聽到一陣陣爽朗的笑聲。