第八期軍營烹飪系列教學片來咯，軍營大廚傳授你“獨家秘笈”，在軍事技能的拓展課的烹飪版塊中在線學習，包教包會！
不說了，軍營大廚開講咯！
刁子蔚，陸軍勤務學院訓練基地食品營養(yǎng)與烹飪教研室講師，從教13年，中式烹調技師，高級營養(yǎng)配餐員，軍需烹飪專業(yè)職業(yè)技能高級考評員。
原料：花甲、青紅杭椒、豆瓣醬、生抽、耗油、蔥姜蒜、花椒、料酒
花甲焯水，放入料酒，殼打開后撈出
炒鍋放入油，依次下豆瓣醬、蔥、姜、辣椒、花椒、料酒，炒出香味
放入花甲翻炒，續(xù)水，加入耗油、蒜、青紅椒、生抽翻炒均勻后加入雞精出鍋即可。
炒花甲完成！你學會了嗎？記得將你親手做的菜品的照片或視頻上傳至國防在線app的#秀廚藝#活動中，和吃貨們一起比拼廚藝！
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