如果把冷藏庫比作“冰窟”，那廚房則無異于“火?！??？拷嗟赖暮Ｓ?，艦舷外溫度很高，加之廚房靠近鍋爐艙，溫度一般都在40℃以上。
赤道附近的海，沒什么浪花，甚至沒幾絲波瀾，平如鏡面，藍(lán)得好看，靜得出奇，亮得耀眼，連軍艦都有意放慢了速度，生怕劃出的漣漪破壞了這難得的寧靜。透過炊事班的門，完全是一幅與大海截然相反的景象，那是鍋碗瓢盆的“交響樂”，刀叉鏟勺的“全武行”。盡管空間并不狹小，兩個大功率風(fēng)扇也不停地高速運轉(zhuǎn)，但身著短袖工作服的戰(zhàn)士們依然汗流浹背。他們凌晨5點就得起床備菜，每天工作都在10小時以上。由于工作環(huán)境酷熱難耐，平均每人每天至少要喝5000毫升的涼開水。
想想吧，直徑一米的三個大鍋，鏟勺也各是一米多長，炒西紅柿一次80斤，紅燒肉60斤，白菜70斤，一頓飯五菜一湯做下來，沒把子力氣，如何撐得下來？
