土豆成了冰疙瘩，硬啃！

兵馬未動，糧草先行，戰(zhàn)爭中的后勤補(bǔ)給環(huán)節(jié)可謂是重中之重?？墒窃陂L津湖戰(zhàn)役中，對戰(zhàn)雙方的后勤補(bǔ)給狀況稱得上天壤之別。戰(zhàn)斗打響前，宋時輪、陶勇不得不把26軍留在二線，同時等待通過港口運(yùn)來的蘇式武器裝備，替換當(dāng)時部隊(duì)中使用的陳舊的日式武器。事實(shí)上，糧食供給也只能勉強(qiáng)保證開上去的兩個軍。

天上到處是美國飛機(jī)，27軍40多輛滿載物資的卡車被凝固汽油彈燒了個精光。戰(zhàn)士們不得不自己背著所需的彈藥和用品。沒有食物就拿毛毯、毛巾，甚至藥品，和當(dāng)?shù)氐某r老百姓換大米和蔬菜。

“由于敵人掌握制空權(quán)，他們的飛機(jī)非常猖狂，見人就打，所以我們后方的運(yùn)輸特別難?！编u世勇說，“我們?nèi)氤瘯r每人背一個干糧袋，大約有五、六斤的高粱米，等我們到了戰(zhàn)場就吃完了。而美軍的后方供應(yīng)餅干、罐頭、飲料等等，每個人都餓不著的。我們當(dāng)時吃不上飯。戰(zhàn)士餓了，就抓把雪吃。后來部隊(duì)指揮員覺得戰(zhàn)士老是挨餓就沒有辦法打仗了，我們的首長急著想辦法籌糧。有一天他帶著兩個人走到很遠(yuǎn)的一個山溝里面找到了一家老百姓的房子，人已經(jīng)跑了。他們在里面翻出了一袋稻草和一袋土豆。當(dāng)時毛主席強(qiáng)調(diào)了，要愛護(hù)朝鮮老百姓的一草一木，可是我們出國又沒帶錢，這怎么辦？后來他們就把土豆背走，給那個朝鮮老鄉(xiāng)留下了一條軍毯和一個繳獲的美軍鴨絨袋作為抵押。把土豆抱回來以后，首長就到前線去找我這個管后勤的。有了土豆怎么吃呢？又不敢生火，白天不能冒煙，晚上不能見火，因?yàn)轱w機(jī)經(jīng)常轟炸。到后來沒辦法，他又帶了人，冒著生命危險(xiǎn)，把這一袋子土豆背到那家老百姓家去了，把這袋土豆煮熟了。因?yàn)槁泛苓h(yuǎn)啊，天氣又那么冷，他們從那個地方煮好了，送到上面去，就都成了冰疙瘩，沒法吃?？墒菓?zhàn)士們餓啊，怎么辦？硬啃，夾在腋下化，化一層啃一點(diǎn)兒，再化，再啃?！?/p>

解決食物供給，志愿軍戰(zhàn)士們還有一個重要的應(yīng)對辦法，那就是取自于敵?！坝幸淮挝覀冊趹?zhàn)場上休息。我們連有一個通訊員脫下了陣亡美軍的一個背囊。脫下一看，里面有吃的，餅干、罐頭、香腸什么都有。原來敵人包里面就有吃的。后來我就告訴戰(zhàn)士們，見到包你就拿，所以后來我們很多的食品供應(yīng)都是得益于敵人。28天，我們沒喝過一口熱水，就是吃干餅、吃雪。冰天雪地，別說喝水，睡覺都成問題。這一點(diǎn)，敵人比我們好得多。敵人在后方可以支帳篷，由于不擔(dān)心空襲，敵人可以挖工事，即使地是冰凍的，他也敢生火。把土化開以后，挖成坑把樹葉子放到坑里去，到了晚上，鉆到鴨絨袋里面去，把大衣脫下來蓋在上頭，很舒服的，而我們呢？沒地方睡，就在雪地里睡覺?！?/p>

美軍士兵們不僅有完善的御寒裝備，還能享受到豐盛的“感恩節(jié)大餐”。美國海軍陸戰(zhàn)隊(duì)第1師第7團(tuán)A連下士海洛德·摩爾豪森回憶：

“我們所到之處，冰天雪地，平均氣溫在華氏零下20多度。盡管有御寒的大衣，可是仍然擋不住刺骨的寒風(fēng)。直到今天，每當(dāng)我回憶韓戰(zhàn)，總是想到那寒風(fēng)刺骨的冬天。感恩節(jié)那天，我們又接到繼續(xù)向北開進(jìn)的命令。大家一片怨言，因?yàn)槲覀儗⒊圆簧吓瓮丫玫母卸鞴?jié)大餐了。當(dāng)天傍晚，我們到達(dá)指定地點(diǎn)，扎寨過夜。第二天一早，我們驚喜地發(fā)現(xiàn)，連隊(duì)廚房已連夜趕到我們駐地，開始準(zhǔn)備感恩節(jié)的晚餐。我們吃到火雞、火腿、蘋果派，和其它很多好吃的。我吃得太多，肚皮都要撐破了。當(dāng)時大家都沉浸在節(jié)日的歡快之中，根本沒有想到，對于我們中間很多人來說，這是他們最后的晚餐?！?/p>