女兵們制作的美食色香味俱全。劉虎耀 攝

炊事班的工作，大都是體力活。在很多人的印象中，炊事班幾乎都是男兵，但是在東部戰(zhàn)區(qū)海軍某基地通信站有這樣一群炊事女兵，她們用鍋碗瓢盆演奏出別樣的交響曲，用柴米油鹽醬醋茶烹制出軍旅的酸甜苦辣，用純正的手藝活給官兵帶來(lái)“家”的味道！她們?cè)谧钇椒驳膷徫簧?，?shū)寫(xiě)著奉獻(xiàn)與忠誠(chéng)。

炊事女兵在互相整理著裝。劉虎耀 攝

晨曦微亮，當(dāng)連隊(duì)還在睡夢(mèng)中時(shí)，炊事女兵們便在班長(zhǎng)宋曉茹的帶領(lǐng)下開(kāi)啟了一天的保障任務(wù)。為了能讓官兵吃上新鮮可口的早餐，她們五點(diǎn)就早早起床忙活起來(lái)。對(duì)于宋曉茹來(lái)說(shuō)，這樣的生活已經(jīng)持續(xù)了7年之久。之前，由于崗位調(diào)整需要，她從程控專業(yè)轉(zhuǎn)崗至炊事員，雖然同為保障任務(wù)，但對(duì)于從未接觸過(guò)炊事的她是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。

飯菜出鍋。劉虎耀 攝

炊事班有“三苦”——每天都要面對(duì)煙熏火燎，一年365天不能休息，既要后勤保障又要刻苦訓(xùn)練。“剛開(kāi)始跟班的時(shí)候，每天從早到晚都在切菜，衣服從來(lái)沒(méi)有干過(guò)。”“從早到晚在廚房里煙熏火燎，鍋碗瓢盆，叮叮當(dāng)當(dāng)……女孩子都愛(ài)美，哪個(gè)愿圍著鍋灶轉(zhuǎn)？”剛到炊事班的那陣子，宋曉茹每天跟在班長(zhǎng)身后，練習(xí)切胡蘿卜、土豆絲，從不懈??；訓(xùn)練炒菜時(shí)，沉重的大鏟，顛到手腕紅腫、手指發(fā)顫……功夫不負(fù)有心人，菜墩變“矮”了，菜刀變“薄”了，宋曉茹也終于練出了一手好刀工，炒的大鍋菜色香味俱全。熱火朝天的炊事班里，宋曉茹打勝了這場(chǎng)“舌尖上的戰(zhàn)役”。

炊事女兵的手。劉虎耀 攝

2022年，單位推進(jìn)特色食堂建設(shè)，作為骨干，她主動(dòng)報(bào)了名。兩周的學(xué)習(xí)結(jié)束后，她便和班里的姑娘們挑起了特色風(fēng)味食堂的大梁。從空間氛圍到陳列設(shè)計(jì)，宋曉茹和姑娘們給戰(zhàn)友們帶來(lái)了一個(gè)清新醒目、簡(jiǎn)約時(shí)尚的特色食堂。設(shè)置了實(shí)木桌椅和卡座，清新的感覺(jué)撲面而來(lái)；春意盎然的綠植，給人舒適健康的體驗(yàn)。布局分明的各類檔口，讓各色菜品的分布更加一目了然……

食品留樣登記。劉虎耀 攝

韓式煲仔飯、油潑面、麻醬燒餅、雜糧煎餅、小籠包等特色小吃，走上了戰(zhàn)士們的餐桌。讓官兵吃得健康、吃的滿意，才能提高部隊(duì)的凝聚力戰(zhàn)斗力。宋曉茹和戰(zhàn)友們嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)定，緊貼部隊(duì)訓(xùn)練任務(wù)，根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和不同地域飲食習(xí)慣，科學(xué)制定菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)搭配、葷素結(jié)合。除此之外，她們?cè)诠?jié)日會(huì)餐等活動(dòng)時(shí)，加入火鍋、燒烤等別樣的伙食吧，進(jìn)一步舒緩官兵身心壓力！看著戰(zhàn)友們吃得津津有味的樣子，宋曉茹的笑臉像正開(kāi)著的紫荊花，笑容里有難以描述的燦爛。

工作之余的炊事女兵。劉虎耀 攝

在戰(zhàn)友們大快朵頤的時(shí)候，她們卻表情嚴(yán)肅地盯著大伙兒，手上不時(shí)記著什么，她們記下了各種飯菜的受歡迎程度，記下了戰(zhàn)友們的寶貴建議。酸甜苦辣、咸淡稠稀，來(lái)自五湖四海的戰(zhàn)友口味各異、愛(ài)好不一。她們兼顧到戰(zhàn)友們的南北差異，讓?xiě)?zhàn)友們吃得開(kāi)心，吃出戰(zhàn)斗力！在練兵備戰(zhàn)中時(shí)刻保持那股精氣神。

“三尺機(jī)臺(tái)”轉(zhuǎn)身“三尺灶臺(tái)”，面對(duì)油烘煙熏，她們從不退縮，用火熱青春和執(zhí)著堅(jiān)守，烹飪出屬于軍營(yíng)的味道，書(shū)寫(xiě)著軍旅迷彩青春！