老年人養(yǎng)生時很多老年朋友都覺得用保健品或者中藥的方法才有更顯著的效果,其實藥補不如食補,食物或許沒有藥物的效果快,但是卻更健康,而且可能很多人都不了解,很多我們經(jīng)常接觸的食物其實有很好的保健功效。
長壽老人們愛吃的7種食物
1.大米
又名粳米,味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內(nèi)暖氣較熱,空氣干燥,早晚喝點大米粥,可以遠離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹調(diào)方法對血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進食干飯有利于控制血糖。
2.小米
又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。小米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫(yī)認為,米油的營養(yǎng)極為豐富,滋補力最強,有“米油可代參湯”的說法。