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一、自帶便當(dāng)
一些上班族喜歡把頭天晚上做好的飯菜帶到辦公室,中午用微波爐稍稍加熱,便可以吃到美味的私房菜。雖然準(zhǔn)備起來稍嫌麻煩,隔夜食品也不夠新鮮,但對于中午不能回家的上班族來說,這仍是實惠又健康的上選。
·推薦該裝的食物:水果、米飯、牛肉、豆制品、各種非綠葉蔬菜、酸奶等加入豆制品使?fàn)I養(yǎng)更全面;蔬菜可選擇芹菜、蘑菇、蘿卜等;葷菜盡量選脂肪少的,如牛肉、雞肉。
·建議不裝的食物:魚、海鮮、綠葉蔬菜、回鍋肉、肉餅、炒飯等;魚和海鮮是大腸桿菌繁殖的溫床,最容易腐敗變質(zhì)。綠葉蔬菜放的時間過長,可能出現(xiàn)中毒癥狀。