10.紅薯

紅薯這種甘甜的食物，當(dāng)中含有豐富的抗氧化劑、植物化學(xué)物質(zhì)(包括β-胡蘿卜素、維他命C和E)、葉酸、鈣、銅、鐵和鉀。對于免疫力的增強(qiáng)作用不言而喻，當(dāng)然，也可以對抗衰老，保持皮膚的光澤，含有鈣質(zhì)就可以增強(qiáng)骨骼，而含鐵就能夠起到補(bǔ)血的作用。

另外，紅薯里的纖維有助于促進(jìn)消化道的健康。而其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥方面發(fā)揮一定的作用。