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蔬菜豆制品領(lǐng)先延年益壽長壽食材

來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:姚遠(yuǎn)2014-05-22 16:54

蔬菜的種類很多,在這里特別要介紹苦瓜和蕃茄??喙虾S生素C、維生素E、胡蘿卜素、鋅、硒皆較豐富,對抗氧化和提高人體免疫力具有良好作用。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜有消暑清熱、明目解毒和降血糖的作用。