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蔬菜涼拌有禁忌:4種蔬菜絕不能涼拌

來(lái)源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:胡駿2014-06-11 13:50

炎熱夏季,大家都愛(ài)吃涼拌菜,讓胃口大開(kāi),但你知道嗎?有4類蔬菜卻是不能涼拌的,一起來(lái)看看吧!

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第1類:馬齒莧等野菜

馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和小蟲(chóng),防止過(guò)敏。