2、脆皮香蕉卷
材料:餛飩皮18張,香蕉3根。色拉醬1條,糖粉、素肉桂粉各適量。
做法:
①餛飩皮一字排開,擠上少許色拉醬。
②將每根香蕉去皮切成六等分,將每一張餛飩皮擺上一段香蕉,包成枕頭狀,缺口用水黏合。
③香蕉卷入溫油鍋炸至金黃色,撈起排盤,糖粉加上素。
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2、脆皮香蕉卷
材料:餛飩皮18張,香蕉3根。色拉醬1條,糖粉、素肉桂粉各適量。
做法:
①餛飩皮一字排開,擠上少許色拉醬。
②將每根香蕉去皮切成六等分,將每一張餛飩皮擺上一段香蕉,包成枕頭狀,缺口用水黏合。
③香蕉卷入溫油鍋炸至金黃色,撈起排盤,糖粉加上素。
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