8.宜適時(shí)進(jìn)補(bǔ)
我國(guó)多處地方都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”這樣的諺語(yǔ),可見(jiàn)飲食療養(yǎng)非常重要。冬季養(yǎng)生要在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)包括食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩類。食補(bǔ)方法因人因地而異,一般陽(yáng)氣偏虛的人,可選羊肉、雞肉、狗肉等;氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。對(duì)于不宜食生冷又不宜食燥熱的人,可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑,一人一法,切忌不顧實(shí)際情況,全家上下齊進(jìn)補(bǔ)。如果經(jīng)常感到四肢無(wú)力、精神疲乏、講話聲音低微、動(dòng)則出虛汗,這大多屬于氣虛,可選服人參、黨參、五味子、黃芪、白術(shù)等益氣藥物。
冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),就是打基礎(chǔ)的意思。一般來(lái)說(shuō),可選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,也可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,用以調(diào)理脾胃功能。