香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。所以從現(xiàn)在開始要吃熟一點(diǎn)的香蕉??！

因此，專家們研究認(rèn)為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,在人體狀態(tài)健康時(shí)并不會(huì)使免疫力異常升高。但對(duì)病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。

在日常生活中，我們不妨每天吃１-２根香蕉，透過(guò)提升身體的抗病能力來(lái)預(yù)防感染，特別是預(yù)防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎教授指出，在黃色表皮上出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發(fā)青綠的香蕉強(qiáng)８倍。

研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運(yùn)動(dòng)。但是，香蕉不單只提供能量。還可以幫我們克服或治療好多病癥和身體狀況，所以我們必需把香蕉加進(jìn)每天的餐單。