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天熱病菌多,6種“抗菌菜”平安過(guò)夏天

來(lái)源:生命時(shí)報(bào)責(zé)任編輯:郝思嘉
2015-06-27 11:21

茴香 茴香醚有抗菌功效

茴香當(dāng)中的茴香醚有抗菌功效,對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預(yù)防多種感染性腹瀉,促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。茴香的嫩莖、葉作為蔬菜,香氣濃郁,除了可加些肉做餡外,還可用來(lái)炒雞蛋。

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