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冬季養(yǎng)生秘笈之三:冬季進(jìn)補(bǔ)需講求方法

來(lái)源:解放軍第107醫(yī)院健康管理中心責(zé)任編輯:張兆國(guó)
2015-11-03 08:34

寒冷的冬季沒(méi)有使人們的食欲減退,反而讓人食欲大增。俗話說(shuō):“冬季進(jìn)補(bǔ),來(lái)春打虎”,可見(jiàn)冬季是進(jìn)補(bǔ)身體的好時(shí)節(jié)。接下來(lái)介紹的這些食物完全不會(huì)讓你發(fā)胖,所以,趁這個(gè)時(shí)候好好地補(bǔ)一補(bǔ)吧!

入冬后,具體什么時(shí)候是最適宜進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)呢?

有“冬補(bǔ)三九”的習(xí)俗,冬至開(kāi)始進(jìn)補(bǔ),最有利身體健康。

進(jìn)食總量不超過(guò)身體所需熱量

人體每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于5000千焦耳-7500千焦耳,這是維持人體正常生命活動(dòng)的最少的能量。但是每個(gè)人身高、體重、年齡、活動(dòng)量都是不一致的,具體需要多少熱量應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定。

多吃少油少鹽的清淡蔬菜

利用少油、少鹽的蔬菜填充胃部以產(chǎn)生飽足感,進(jìn)而控制食量。尤其推薦綠葉菜,多吃這類蔬菜可幫助消化,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

合理的選擇肉類

冬季吃肉,首先要盡量選擇油脂小、熱量小的肉類。比如:魚(yú)蝦、去皮雞、鴨肉;其次,應(yīng)選擇烹飪方式簡(jiǎn)單的肉食。

飲品選擇茶飲或白開(kāi)水

盡量不要飲用瓶裝飲料。瓶裝的飲品,無(wú)論是果汁飲品還是碳酸飲品或是茶飲都含有不少的糖分。不妨將瓶裝飲料換成自泡的茶飲,可減少熱量的攝入。飯后飲用大麥茶或普洱茶可以達(dá)到清脂,解膩的功效。

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