腰芒:護膚好幫手
顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。
“可能因為它小巧纖細,讓人聯(lián)想到楊柳細腰而得名的吧。”北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新解釋。芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數(shù)一數(shù)二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。
“單從芒果的顏色來看,就知道它富含胡蘿卜素?!彼涡抡f,胡蘿卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,不僅能保護眼睛,對皮膚也很有好處,愛美的女士們可不要錯過。很多人吃完芒果,嘴角或嗓子眼發(fā)癢,這是過敏了。宋新說,可以把芒果肉片下來,切成小塊吃,這樣導(dǎo)致過敏的芒果汁就不會流到嘴角里了,如果是嗓子過敏,可以趕快喝點白開水。
國家二級公共營養(yǎng)師王靜說,可以選些自己愛吃的水果和芒果、酸奶一起拌個水果沙拉,因為芒果有提味的作用,所以會更好吃。