昨天是中秋節(jié)，很多家庭都會購買月餅自己吃或贈送給親朋好友，經(jīng)常節(jié)日過完了，月餅還有很多。月餅甜而細(xì)膩，受到很多朋友的喜愛，可你會健康吃月餅嗎？

一、慎重選

1、心腦血管、高脂血癥、肝膽疾病患者應(yīng)遠(yuǎn)離蛋黃月餅和廣式五仁月餅。雖然蛋黃月餅口感極佳，但是咸蛋黃富含膽固醇，對于心血管、高血壓、高血脂、冠心病、膽結(jié)石、膽囊炎、胰腺炎的患者，在選擇時要慎重，否則可能誘發(fā)疾病。五仁月餅內(nèi)含有不少堅果仁，有益健康，但傳統(tǒng)廣式五仁月餅餡料中含有“冰肉”，即用酒和糖腌制過的肥豬肉，對上述患者來說也無益于健康哦。

2、糖尿病、胃腸道疾病患者應(yīng)慎重選擇豆沙、蓮蓉、水果餡月餅。比起蛋黃月餅，純餡料的豆沙、蓮蓉和水果餡顯然脂肪含量較低，但其中的含糖量（包括淀粉在內(nèi)）卻不容忽視?；加刑悄虿〉娜巳簯?yīng)該避免吃此類含糖較高的月餅。另外，患有胃腸道疾病的人要少吃，吃過甜的食物，會刺激胃酸分泌，易損傷胃黏膜。

3、警惕“無糖”月餅?！盁o糖月餅”不是不含糖，只是不含有“蔗糖”，其替代品則是麥芽糖醇、山梨醇、木糖醇等甜味劑，同時制作月餅要使用面粉，加之油以及豆沙等餡料在消化吸收后同樣會轉(zhuǎn)化為葡萄糖提供能量，所以依然要控制攝入量。

4、特殊人群應(yīng)慎選。月餅油多、糖多，以鴨蛋黃為餡的月餅?zāi)懝檀几撸瑢儆诟邿崃渴称?，一個小小的蛋黃酥有250卡，一個4至5兩的月餅熱量有500卡，相當(dāng)于兩碗米飯，故肥胖者不宜多吃；嬰幼兒因消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全，難以承受大量高糖、高脂肪的食品，在選擇時也應(yīng)注意控制，不能吃太多；老年人的消化吸收能力較差，多食可能加重脾胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹瀉等疾病。

二、合理吃

1、吃月餅宜早不宜晚

月餅是高熱量、高脂肪、高糖的食物。早餐承擔(dān)了一天為工作學(xué)習(xí)提供能量的重責(zé)，早晨吃月餅可以提供能量，不會讓過多的能量無處消耗，可以淡化吃月餅帶來的高熱量問題，不易發(fā)胖。當(dāng)然，搭配一些牛奶、豆?jié){、蔬菜、水果均衡營養(yǎng)也非常好哦。

2.吃月餅勿忘能量平衡

吃月餅不要過量，且如果吃了高熱量的月餅，其他的食物就要少吃一些，這樣每日攝入的總能量就不會太多。再有就是可以通過增加運(yùn)動將多攝入的能量消耗掉，達(dá)到能量平衡的效果。

3、喝茶助消化

在品嘗月餅的同時可以配以中國的傳統(tǒng)飲料茶助消化，茶水含有豐富的茶多酚，能吸附油脂排出體外，避免攝入過多的能量，幫助消化。除飲茶外也可以食用一些山楂健胃消積。

4、搭配吃更健康

月餅味甜，容易發(fā)膩，如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇異果、山楂等，不僅可以緩解油膩的感覺，也可以起到促進(jìn)消化、解油膩的作用。果醋飲料中的醋酸可以調(diào)解血液的酸堿平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積，預(yù)防動脈硬化等功效，它能調(diào)節(jié)胃液的酸度，不但健脾胃，還有助于消化，因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇。