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“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，吃月餅已經(jīng)是我國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友。