9、胡蘿卜粥? ?
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。? ?
胡蘿卜素有“小人參”之稱?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營養(yǎng)豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。? ?
該粥對(duì)防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。?
10、棗仁龍眼粥? ?
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5克拌勻,作晚餐服用。? ?
二藥相配為粥,長期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑。對(duì)思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利于健康長壽。