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三、缺乏維生素C:可能導(dǎo)致消化道腫瘤,如食管癌和胃癌。
維生素C能鞏固和加強(qiáng)機(jī)體的防御能力,使癌細(xì)胞喪失活力。缺乏維生素C的人會(huì)易患感冒,眼膜、皮膚易出血,傷口不易愈合。蔬菜和水果中維生素C含量較多,多吃鮮棗、山楂、西紅柿等高維C食物,可預(yù)防消化道腫瘤的發(fā)生。
四、缺乏維生素D:可能誘發(fā)乳腺癌。
乳腺癌患者體內(nèi)的維生素D含量往往較低。體內(nèi)缺乏維生素D的乳腺癌患者病死率相對(duì)較高。佝僂病、軟化病,頭部多汗是常見(jiàn)的維生素D缺乏癥狀。富含維生素D的食物有魚(yú)肉、牛肉、豬肝和雞蛋黃等。此外經(jīng)常曬太陽(yáng)可以促使身體合成更多的維生素D。