新華社東京2月4日電(記者藍(lán)建中)日本一個(gè)研究小組4日?qǐng)?bào)告說,他們通過大規(guī)模跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎不吃早飯的人發(fā)生腦出血的風(fēng)險(xiǎn),比每天吃早飯的人高。
研究小組認(rèn)為,由于不吃早飯,空腹引發(fā)的人體應(yīng)激反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致血壓上升,從而提高發(fā)生腦出血的風(fēng)險(xiǎn),特別是早晨血壓上升被認(rèn)為更易引發(fā)腦出血。
這項(xiàng)研究由日本大阪大學(xué)和國(guó)立癌癥研究中心的研究人員合作完成。1985年至2010年,由大阪大學(xué)教授磯博康率領(lǐng)的研究小組對(duì)日本8萬多名中老年人進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。其間,有1051人發(fā)生腦出血,870人患上心肌梗塞。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),平均每周吃早飯少于兩次的人發(fā)生腦出血的概率,與每天都吃早飯的人相比要高出約36%,并且吃早飯次數(shù)越少危險(xiǎn)性越高。
此前已有研究揭示,不吃早飯與肥胖率及高血壓、糖尿病等患病風(fēng)險(xiǎn)上升之間存在關(guān)聯(lián),而此次研究是首次確認(rèn)不吃早飯會(huì)提高腦出血的風(fēng)險(xiǎn)。