10種日常食物 保血管健康

小白菜：保持血管彈性。小白菜中含有大量粗纖維，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸排出體外，減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，保持血管彈性。

菜花：血管清理劑。菜花不但能預(yù)防呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

芥藍(lán)：軟化血管。芥藍(lán)具有降低膽固醇，軟化血管，預(yù)防心臟病等功效。

西蘭花：血管清理劑。西蘭花含有豐富的類黃酮，可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。

西紅柿：抗氧化。西紅柿可提高機(jī)體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護(hù)血管彈性，預(yù)防血栓形成。

茄子：增強(qiáng)血管彈性。茄子含豐富的維生素P，能軟化血管，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，能防止毛細(xì)血管出血。

胡蘿卜：排出毒素。胡蘿卜是有效的排汞食物，有效降低血液中汞離子的濃度，促進(jìn)血液循環(huán)，加速毒素排出。

冬瓜：預(yù)防動(dòng)脈硬化。冬瓜利尿消腫、清熱、止渴、解毒。常吃不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量，對動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病也有良好的療效。

玉米：軟化動(dòng)脈血管。玉米富含脂肪，其中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，軟化動(dòng)脈血管。

洋蔥：抗動(dòng)脈硬化。洋蔥中的前列腺素A，能舒張血管，降低血液黏度，減少血管壓力，還具有降血脂，抗動(dòng)脈硬化的功能。

（本文綜合自新華網(wǎng)、生命時(shí)報(bào)、北京晚報(bào)、西安晚報(bào)、中國新聞網(wǎng)、家庭醫(yī)生在線。)?